Veli Ekroos (28. maaliskuuta 1945) on turkulainen taidegraafikko ja kuvataiteilija. Hänen vanhempansa ovat osastonhoitaja Veikko Ekroos ja kondiittori Aino Ekroos o.s. Hukkanen. Hänen puolisonsa on lastenhoitaja Virva Ekroos o.s. Mauria. Puolison isä oli merikapteeni Mauritz Gunnander Mauria ja äiti Irja Mauria. Veli Ekroosilla on yksi lapsi Joona (s. 1971). Hän valmistui Turun Taideyhdistyksen piirustuskoulusta vuonna 1964. Taiteilijan debyytti Turussa 1966.